Что такое сладкий хлеб?

В большом многообразии различных групп хлеба, сладкие хлеба занимают определенное место во всех мировых культурах. Следует различать сдобу и сладкий хлеб. Сдоба целенаправленно готовится как вид десерта в самом широком разнообразии. И как правило сдоба готовится из белой муки высшего сорта из сладкого теста и с добавками самых разнообразных наполнителей (фрукты, варенье, джемы и.т.п) Сладкий хлеб он может готовиться как из белой муки так и из темной. Виды муки могут быть различными (гречишная, ржаная, кукурузная, и.т.д) Ингредиенты в таком хлебе тоже могут быть различными в зависимости от рецептуры. Это и шоколадная крошка, и кокосовая стружка, семена, кусочки фруктов и.т.п И все это будет группа сладких хлебов.