Что такое «пищевая пирамида»?

Схематическое изображение системы питания, её основных принципов в виде пирамиды.

В основании её лежат цельнозерновые продукты, хлеб из муки грубого помола, крупы. То есть то, что в основе питания на первом месте, а именно - углеводы, их ещё принято называть длинными углеводами.

Выше них находятся фрукты, соки плодовые и овощные, в целом это так называемая клетчатка.

Поднимаемся ещё выше и тут мы замечаем на этой ступени белки: мясо и орешки, семечки и молочные продукты.

И верхушка пирамиды украшена жирами, сахаром и сладкой едой. Ещё недавно к этой шапочке присоединился и картофель из-за своего неприятного крахмала. Но это общий вид пирамиды, её частный случай, есть ещё и другие виды пирамид.

Допустим, вы хотите выбрать пирамиду для похудения. Она будет выглядеть так.

а) завтрак - порция овсяной кашки.

б) через полтора часа яблоко или пару апельсинов.

в) обед - кусочек мяса тушеного с овощами.

г) через пару часов йогурт.

д) до сна за три часа творог.

Это приблизительно и не на каждый день, так как любой организм нуждается в чередовании продуктов.