Что такое лещина?

Лещина-это наш исконный вид дикого орехового деревца. Собирают орехи в лесу или саду в конце августа и в течение сентября. Орехи содержат 60% жира, 20% белка и 8% углеводов. Достаточно питательны, почти как жирная свинина. Полезны диабетикам (фосфор), для детей, питание мозга, одним словом, если нет избыточной массы тела. В них много железа, кальция, фосфора и калия, витаминов группы В,С, каротин и микроэлементы (медь и т.д.). Орехи после сбора очищают от плодоножек и просушивают. Растертые с медом употребляют при кашле. Сами орехи хранятся намного дольше, чем, например, грецкие или кедровые, от 2 до 4 лет. Применяют в кулинарии-кондитерских изделиях, в начинки и т.д. Собирают также листья лещины с мая по август. Используют в чайных смесях мочегонных, при болезнях кишечника. Настойка используется для смазывания варикозно расширенных вен и геморроидальных узлов. Листья обладают и стягивающим свойством при очистке загрязнений кожи лица и мытья жирных волос.

Культурные формы лещины называются фундук. Орехи крупнее и урожайность выше.

Лещина это орех. Кажется так еще фундук называют. у нас в лесах его навалом. В сентябре созревает. Орехи всегда полезны были. А вот вред есть тоже. На цветение лещины или орешника у аллергиков аллергия.

Лещина это один из видов ореха. Кстати лещина является прародителем фундука. Является одним из родов кустарниковых, да еще из семейства березовых. Произрастает в Евразии и Северной Америке. Насчитывает около двадцати видов. Так же лещина обыкновенная называется фундуком. Хорошо произрастает не только в теплых краях, но и в средней полосе России. Для хорошего сбора урожая требует тщательного ухода и прикорма. Скорлупа тонкая, орех имеет много белка и жира, поэтому очень питательный. Лещину можно найти в лесу. Размножать лучше всего крупными плодами высаживая их осенью сразу после сбора урожая. Ростки выходят уже в июне.

Лещина -это кустарник с орешками. У нас на Урале не встречала. А слово это знаю благодаря конфеткам -вкусненькие, с орешками и не очень дорогие, фантики зелененькие. Производят эту сладость на Украине.

Это лесной орех, много содержит жиров, белка. Этим и полезен. Много наешься - может вызвать диарею, так же может быть аллергия на сами ореха.