Что такое «грог» и откуда появилось это название?

ГРОГ - это горячий алкогольный напиток. Основной его составляющей является ром, который разбавляют водой с добавлением сахара, иногда разбавляют ром чаем. ГРОГ получил свое название от прозвища британского вице-адмирала Королевского флота сэра Эдварда Вернона. Он имел прозвище "old Grog", потому что в штормовую погоду прогуливался по палубе корабля в старой накидке от дождя. Дело происходило на Королевском флоте Великобритании в 18 веке. Тогда существовал обычай давать морякам полпинты (240 грамм) рома в день. Это делалось, чтобы обезопасить экипажи кораблей от цинги. Первоначально ром давали чистый, не разбавленный, крепостью 80 градусов. Это приводило к повальному пьянству среди моряков и всяческим сопутствующим безобразиям. Чтобы уменьшить сокрушительное влияние рома на организмы британских моряков, Вернон приказал давать ром разбавленным, а чтобы улучшить его вкусовые качества - добавлять в него сахар. Так и получился ГРОГ. Вначале моряки приняли нововведение в штыки, ведь рома в новом напитке было вдовое меньше, а порция его не увеличилась, но потом они быстро смекнули, что ром, разбавленный горячей водой дает практически такой же "бодрящий" эффект, как и чистый ром. Так этот напиток и закрепился вначале на флоте, а затем и в повседневной жизни не только Великобритании, но и многих других стран. В его приготовлении появились свои особенности, которые и объяснялись его триумфальным шествием по странам и континентам. Подробнее об этом интересном алкогольном напитке, его истории, рецептах приготовления можно почитать здесь.