Что такое глиняный замок, какая его главная функция?

Глиняный замок - так называется первоначальный 20-30 см. слой утрамбованной глины, уложенный по всему полу и стенам предварительно перед бетонированием или кладкой кирпича пола и стен погреба (овощной ямы). Главная функция глиняного замка состоит в том, чтобы не просачивались грунтовые воды и не размывали забетонированные (уложенные кирпичом) пол и стены погреба (овощной ямы). Для глиняного замка берут красную глину, сначала ее укладывают, затем ее трамбуют и заливают густым раствором.