Что такое флейринг?

Чтобы охарактеризовать флейринг двух слов не хватит. Можно сказать, что это использование различных элементов жонглирования в работе бармена, с помощью которых он готовит коктейли. Это просто искусство, шоу, устраиваемое барменом.