Что собой представляет грибная трава?

Это густое, растущее группами растение, может достигать в высоту 60 сантиметров, лист глянцевый, темно-зеленый. Богата кальцием, содержит в себе более 3 % протеинов в отличии от обычных грибов. Хлорофилл обильно содержащийся в листьях, делает её ценнейшим природным средством для очищения крови. Распространилась из Папуа-Новой Гвинеи, известна под именами: акантовый шпинат, шомбай, моку, тани, кенкаба. А «Рунгия Клосса» (Rungia Klossii) -ботаническое название. Если из-за аллергической реакции вы не можете есть грибы, как раз в таком случае и стоит заняться выращиванием Рунгия Клосса.