Что работодатели подразумевают под соцпакетом? Работает ли он на практике?

Соцпакет, это, собственно, гарантии и компенсации, предусмотренные действующим, в первую очередь, трудовым законодательством. Т. е., когда в объявлении о работе написано "предоставляется" соц. пакет", можно читать "закон соблюдаем". Что в него входит:

• оплата временной нетрудоспособности;
• предоставление и сохранение среднего заработка на период отпуска;
• оформление трудового договора и трудовой книжки с соответствующим исчислением стажа;
• перечисление страховых взносов в ПФР;
• удержание и перечисление НДФЛ;
• компенсации командировочных расходов;

т. д.