Через год после смерти, что готовят на поминки?
Через год после смерти, что готовят на поминки?
Обязательно канун. Это сладкий рис, может быть с изюмом. Напоминает кутью, которую носят на новогодние праздники и щедруют. На столе обязательно должна стоять зажженная свечка в память убывшего из этого мира человека Ее втыкают в стакан с зерном каким-нибудь. Может быть пшено, рис. Ставят так же рюмку с водкой, а сверху кусочек хлеба. Это типа для того человека и никто это не употребляет. После выносится на улицу, водка под дерево льют, а хлеб птицам крошат. Так и земля и птицы разбирают печаль и поминают этого человека. Можно главных родственников пригласить. Остальные должны сами вспомнить, но всем, кто придёт не отказывать в поминании, всех приглашать за стол. Если человек умерший не пил, то можно поставить стакан кампота, а сверху кусочек хлеба. Блюда обычные: первое жидкое, потом второе, можно и любимое блюдо усопшего подать. За столом сказать, что это блюдо отсутствующий человек любил. Все перед едой пробуют чистой ложкой канун, потом выпивают спиртное или кампот, говорят, крестившись, "царство небесное" и называют имя ушедшего. После этого только кушают. За столом можно говорить про ушедшего из жизни, вспоминать его положительные черты, вспоминать случаи, где он проявил себя как хороший человек. После раздают всем пирожки, это признак печали. Раздают так же конфеты и печенье. Разрешают взять с собой. Некоторым, не особо богатым, собирают с собой тормозок. Родственникам тоже дают с собой еду, вместе с пирожками, конфетами и печеньем. Потом люди встают, крестятся, благодарят хозяйку за стол, хвалят еду. Можно опять пожелать царствия небесного покинувшему этот мир.
Вот, где-то так поминают христиане православные. А людям и детям на улице раздают конфеты и печенье со словами: поминайте такого-то. И соседям можно занести, если их на поминках небыло.
Надеюсь, я ничего не упустила.
Я читала и слышала такое мнение, что на годовщину смерти можно и даже желательно готовить на стол те блюда, которые особенно любил человек, которого в этот день поминают. Несколько раз сама была на таких поминках у подруги, она готовила любимую мамину еду и даже по её рецептам.
Готовят обычно сладости. И раздают всем. Ни знаю как у вас, а у христиан так принято.
Добавить комментарий