Что полезнее свежие фрукты и ягоды или сухофрукты?

Свежие конечно. потому что при сушке витамины порой исчезают. Сухофрукты тоже имеет свою пользу, но не такую, да и они такие сладенькие после сушки, что отлично для тех, кто на диете а сладкого нельзя. Но так как сейчас сезон свежих фруктов и ягод, то нужно кушать и засушить часть на зиму.

Свежие и спелые, только что сорванные с дерева фрукты конечно же лучше, но наши реалии таковы, что к нам часто завозят недозрелые фрукты, которые "дозревают" уже на месте. Поэтому, сухофрукты, но только собранные "на месте" и там же высушенные, будут полезнее.