Что означают цифры и буква J на столовых приборах из металла?

Жаль, что Вы не описали поподробнее клеймо, Поскольку обычно еще должен быть и маленький рисунок. Но раз нет, значит нет. Будем пробовать. Возможно, если имеется ввиду набор из ложек, вилок, ножей из серебра, который обычно меряют дюжинами. Так вот в клейме первое число, это может быть 90,означает количество граммов серебра, используемом в 24 предметах. Однако, не все могли позволить себе купить такой большой набор, и второе число определяло содержание серебра в наборе из 12 предметов. Буква в клейме обычно определяет имя мастера, или название фирмы.