Что означает слово «жамки»? Откуда оно появилось? Как сейчас используется?

Жамка - это маленький пряник, покрытый глазурью. Такое слово появилось вероятнее в Туле, в городе, который славится своими пряниками. Пряник также может быть овальной или полукруглой формы. Сейчас это слово практически не употребляется. Да и пряники делают ли такие сейчас как тогда?