Что означает фамилия Сухоруков?

Существует такое заболевание - атрофия мышц руки, в народе называемое сухорукость. Рука у человека как бы усыхает, нарушается её подвижность, мышцы уменьшаются в размерах. Человека с такой рукой называют сухоруким.

Как известно, фамилии произошли от имён и прозвищ. Если какой-то предок человека был священником, проще говоря, попом, то его детей называли поповы дети, говорили, например: это Васька, попов сын. Потом, когда этим людям давали фамилии, то их так и записали по прозвищу - Поповы.

Так же и тут. Фамилия Сухоруков говорит о том, что у кого-то из предков была сухая рука, из-за чего этого человека прозвали Сухоруким или Сухоруком, а его детей стали звать Сухоруковы, это прозвище и закрепилось потом в виде фамилии.