Рыба полезней, а мясо вкусней.:))
Но никакая польза не заставит меня питаться однообразно, думаю, что все хорошо в меру, не обязательно питаться сплошь полезностями, главное чтобы меню было разнообразным и сбалансированным. Тогда в организме не будет недостатка ни в чем. Есть надо все.
Рыба конечно. Только рыба, морская, не речная. Она содержит йод, фосфор, множество других полезных элементов, при этом достаточно белка, что по-сути является единственным плюсом мяса. Мясо ем не часто а вот рыбу и морепродукты постоянно, благо я живу в Приморье, и возможность купить дары моря есть всегда. Покупаем и икру и свежемороженую рыбу, и просто свежую. Поскольку работаю в отраслевом рыбохозяйственном вузе, есть возможность покупать продукцию с собственной базы марикультуры (гребешок, трепанг).
Конечно Рыба полезнее, она не является тяжелой пищей, богата белком, что улучшает пищеварения, только рыбу нужно правильно готовить, чтобы в ней сохранились все полезные микроэлементы. Я например готовлю ее в пароварке с лимончиком и зеленью, вкусненько получается!
Рыба полезней, потому что в её составе есть много фосфора, который способствует умственному развитию, и полезный для здоровья витамин Е. В чём минус рыбы - быстрее портится в отличие от мяса.
Добавить комментарий