Мангал на природе можно заменить простыми кирпичами. выкладываете их в форме прямоугольника, ставя на одно ребро, вот Вам и мангал. Ну или можно просто выкопать ямку прямоугольную неглугокую, по длине шампура, в ширину, там разжечь угли для шашлыка а с боков этой ямки положить или досочки, чтобы не какие то ветви, что бы шампура не на самой земле лежали, или куски какого нибудь железного листа.
Сейчас продаются складные мангалы, которые очень удобно брать с собой, к ому же они занимают совсем не много места. Если же мангала нет, можно использовать кирпичи, пеньки, толстые бревна. Можно также соорудить мангал из 6 шампуров - 2 длинных и 4 коротких.
Можно использовать то, что предлагает сама природа. Палки, сухие ветки... Мой муж так вообще мангал не признает. Втыкает 4 бревнышка, на них палки, внизу этого сооружения поджигает ветки, и на палках шампуры держатся.
Добавить комментарий