Что мы называем «орехами», хотя они ими не является?

Кроме названного выше арахиса ботаники не считают орехами плоды еще нескольких, довольно таки разных растений, при этом относящихся к одному семейству - косточковых, родствинникам сливы и абрикосов.

Что же это за растения такие?

Оказывается не являются орехом плоды фисташек, кокосов и... грецких орехов 😉

Такой вот парадокс, грецкий и кокосовый оказываются не орех, а всего лишь косточка.

Вот так растут фисташки

кокосы

и грецкие "орехи"

Кроме того и плоды кешью так же являются не орехом, а косточкой: она окружена мякотью, из которой кстати делают и варенье, и компоты, и даже алкогольные напитки, жаль только эта мякоть быстро портится и в своём первозданном виде эти плоды к нам на стол не попадают 🙁

Кстати, и сама косточка кешью не сразу становится годной в пищу: то что продают в магазинах - это уже очищенная косточка, которая уже освобождена от скорлупы и довольно тоскичного масла или точнее смолы - кардол. Это масло-смола содержится и в самих семенах, и до того, как попасть к нам на стол, эти семена подвергаются термической обработке, чтобы избавиться от этого токсичного вещества, которое способно вызывать сильнейшие ожоги.

Вот такие бывают "коварные" орехи 😉