Что можно употреблять в пищу при заболеваниях поджелудочной железы?

Питаться надо 5-6 раз в день небольшими порциями.

Можно есть черствый пшеничный хлеб, овощные или крупяные супы.

На второе - нежирные говядину, рыбу.

Их можно отварить, сделать из них паровые котлеты, рулеты, суфле.

Овощи (картофель, морковь, свеклу) обязательно варите.

Бобовые и белокочанную капусту не ешьте, они усиливают брожение.

Больше используйте растительное масло.

Каши и макаронные изделия варите на воде.

Больше кушайте творог и блюда из него.