В августе можно делать заготовки на зиму и как овощные так и фруктов и ягод. Консервировать можно огурцы и помидоры, делать ассорти. варить джемы и закатывать компоты из яблок, слив, груши. Мариновать и засаливать грибы. в августе столько овощей и фруктов тут уж как Ваша фантазия и душа пожелает.
В разных регионах в августе созревают разные плоды, но у нас в этот период в основном закрывают следующее. Во первых это огурци и помидоры, далее смородина, яблоки, груши, начинаются грибы, которые маринуют, приходится пик абрикос, сливы, алычи.
Добавить комментарий