Каждый продукт богат растительным белком и растительной клетчаткой. Мне кажется что горох самый полезный продукт, потому что я слышала что именно горох употребляют еще при почечно каменной болезне, чистит. Каждый из перечисленных продуктов имеет белок, который плохо усваивается, тяжелее мясо, поэтому в большом количестве не рекомендуют, рекомендуют для пользы примерно 10 процентов от рациона. Но мы много кушаем горох, варю гороховый суп, раз пять в месяц, мы его любим, на копченых костях...:) соя тоже богата не менее белков что и другие бобовые, но я думаю что именно горох полезнее всего...:):)
Добавить комментарий