- леденец
- холодец
- стуженец
- морозец
ХОЛОДЕЦ - одна из самых привычных закусок на праздничный стол.
Хорошо проваренное мясо со специями и чесноком, перебранное от костей, застывшее в холодильнике вместе с бульоном, в праздник может быть и специально украшенное, и стать прямо шедевром из закусок.
Например: вырезанные из моркови цветы и зеленые листики петрушки, заливают сначала бульоном от холодца, замораживают. А уж потом и самим холодцом и ставят в холодильник. Перед подачей на стол нужно только перевернуть холодец на блюдо.
В качестве закуски к праздничному столу конечно же подают ХОЛОДЕЦ.
Холодец подают к праздничному столу в основном на Новый год или в какие-то другие праздники, но только в зимнее время.
Холодец традиционно зимнее блюдо, также как и многие салаты, например винегрет.
Летом на стол холодец не подаётся, потому что он быстро тает.
Однозначно , выбираем холодец , хотя у него множество и других названий и студень и заливное мясо и так далее. Хоть вопрос и затрагивает тему кулинарии , это скорее вопрос шутка , ведь остальные словечки не имеют отношения к столу ни к праздничному , ни к какому- либо другому.
Ответ на задание викторины - холодец.
Холодец.
Настоящая национальная закуска - хороша и под крепкие напитки, и просто, с картошечкой, зеленью, огурчиками маринованными, помидорчиками, грибочками. А как обязательную приправу к холодцу подают горчицу. Впрочем, хрен тоже подойдет.
Холодец подают в качестве закуски к праздничному столу. Его можно необычно украсить кружочками вареной моркови или веточками зелени. Чаще всего его все любят. Тем более жирная пища хорошо сочетается с алкоголем.
Ну если праздник детский, то на стол можно и леденец подать. Ну а если взрослое застолье, то очень хорошая закуска это холодец.
Добавить комментарий