Что едят народы за полярным кругом?

Если убрать магазины, которые всех уравняли, то за полярным кругом можно есть преимущественно животную пищу - мясо, рыбу. Так и делали. Только не потому, что в холоде нужна калорийная еда, а потому что с растительной пищей за полярным кругом напряженно - есть ягоды, но заготавливать их при кочевом образе жизни сложно. Есть грибы, которые хороши как добавка к основному рациону, но не основная пища. Преимущественно мясом питаются и кочевники тропических пустынь, а ведь там жарко и вроде бы надо питаться растительной пищей. Преимущественно растительный рацион есть только у жителей регионов с хорошей почвой и обилием плодовых растений. Можно прожить на бананах, картошке, кукурузе, но прожить, например, в тайге можно преимущественно на животной пище. Так что рацион продиктован скорее тем, что можно поесть бывшей обезьяне в условиях, далеких от тропических. Что касается жителей заполярья, то их потому всегда и было мало и компактных поселений они не образовывали, что прокормиться на животной пище много народу не может - животных всегда во много раз меньше, чем растений - согласно правилу 10%.

Город Норильск находится за полярным кругом. Они едят все то же самое, что и мы с вами. Коренное население, которое живет в передвижных жилищах - спокойно обходится рыбой, мясом, ягодами, и лепешками, которые пекут из приобретаемой муки.

В большинстве своём коренные народы проживающие на крайнем севере едят жирную и калорийную пищу так как там морозы сильные и нужно организму много энергии на всё это дело. Иногда они конечно могут добраться до цивилизации и затариться в местном магазине. А всякие геологи и прочие питаются естественно как и привыкли Русские люди, естественно с поправкой на климат.

Я живу за полярным кругом - на Кольском полуострове, в Мурманской области. И кушаем мы всё тоже самое, что и в остальных регионах России. Единственно, что необходимо принимать побольше витаминов в зимнее время.

Главная еда коренных, кочевых народов севера это оленина. Бывает выходят в море и охотятся на китов и моржей. Реже ловят рыбу.