Что должно быть на кухне и в холодильнике у каждой хозяйки?

Добрый вечер. Я думаю, что все зависит от площади самой кухни и личных вкусов хозяйки или хозяина этого волшебного царства. Я попробую написать о тех предметах кухонной утвари, которые пригодились лично мне и те продукты, которые должны быть всегда на всякий неожиданный случай.

В кухне я использую кастрюлю- скороварку(желательно иметь две: маленькой и большой емкости. Очень удобно, в такой кастрюле еда готовится очень быстро и что важно сохраняет все витамины, которые нужны нашему организму. Обязательно надо иметь миксер с разными насадками и соковыжималку.

Сковородки очень важная вещь на кухне их надо иметь минимум три штуки и причем разных размеров и хорошего качества. Они могут быть из чугуна, меди, железа и алюминия. Сейчас глаза разбегаются от выбора кухонной посуды, но я предпочитаю ту, что использовали мои бабушки, им я больше доверяю. Считаю полезными такие вещи, как сушка для овощей, фруктов и ягод, и медный таз- для приготовления варенья.

Также важны такие атрибуты, как хорошо наточенные ножи и судочки из стекла различных размеров. Хлебница из дерева, для хранения хлеба.

Из специй: кориандр, розмарин, смесь различного вида перцев, базилик и различные арабские смеси. Подсолнечное, кунжутное и оливковое масло- холодного отжима(не рафинированное), обязательно сухая или свежая зелень.

В холодильнике в морозильной камере сухой лед и пельмени, которыми можно угостить неожиданного гостя. Также пару рыбных консервов, сыр и масло сливочное, для приготовления бутербродов на скорую руку. Свежие и консервированные овощи. Это всего лишь приблизительный список, что должно быть на кухне.