Что делать с пригоревшим мясом?







+6 +/-
Профиль пользователя Lyra Спросил: Lyra  (рейтинг 21621) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

По большей части, если мясо пригорело, это уж не исправить. Даже если горелки обрезать, запах и вкус оставшегося всё равно несёт отпечаток пригорелости. Может с уксусом промыть, а потом потушить? Можно попробовать.

Ответил на вопрос: Chutes  
2 +/-

Ничего страшного, берите пример с американцев. готовят барбекю, перегоревшие места вычищают и едят себе на здоровье (хотя очень спорно на здоровье ли это).

Ответил на вопрос: Calamarian 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Что делать с пригоревшим мясом?
Ответ: По большей части, если мясо пригорело, это уж не исправить. Даже если горелки обрезать, запах и вкус оставшегося всё равно несёт отпечаток пригорелости. ... Читать далее...
Автор вопроса: Lyra, в категории