Что делать если есть расписка а долг не отдают?

Только подавать иск в суд. А там судья уже будет решать , сочтет ли он вашу расписку действительной и на основании чего, рассмотрит показания свидетелей если они у вас есть. Но конечно в там случае будут ещё затраты (на адвоката, пошлина и т.д.), их можно предъявить тоже в требованиях к возмещению ответчиком.

Для начала можно припугнуть должника судом. А если уж это не поможет, то искать юриста. Ну или самому идти в суд. Это уж вариант беспроигрышный, думаю. Вот только мороки будет много по этому поводу(с этими всеми судебными делами).

В такой ситуации выход только один. Нужно обращаться в суд. Можно предупредить заемщика об этом. А вдруг испугается? Ну а уж если нет, то остается только такой вариант. Конечно, в этом мало приятного, но никуда не денешься.

В суд обращаться. Здесь без вариантов. И по решению суда вы сможете взыскать долг.