Как приятно помечтать, спасибо за такой вопрос. Ну, думаю, в центре стоял бы настоящий самовар, протопленный еловыми шишками, и под краником - пузатая чашка с яркими красными и синими цветочками и золотым ободком. Рядом - целая гора пирогов на большом блюде. Жареный гусь с яблоками, обложенный моченой брусникой и солеными огурчиками. Большие глиняные миски с икрой красной и черной. Высокая ваза с горой фруктов - яблоки, груши, персики, сливы, виноград, бананы, киви, манго, и все так красиво, разноцветно перемешано, и ниспадает из вазы... Горшок с картошечкой вареной, со сметаной и укропом, а рядом - капустка квашеная со свеклой, такая розовенькая, политая маслом и посыпанная мелко покрошенным зеленым луком, огурчики, грибочки маринованные, селедочка, разделанная долечками и посыпанная почти прозрачными колечками лука. Блюдо с рыбой - в строгом соответствии с классикой жанра, осетр, запеченный целиком, украшенный дольками лимона и майонезной сеточкой. И красная рыба, семужка малосоленая, ломтиками в тарелочке. Люблю салаты, пусть бы стояли и овощные, и смешанные, например, винегретик, зеленый салат с яйцом, брокколи со сметаной, крабовый, "Столичный"... И дымящаяся солянка в порционном горшочке, с доброй ложкой густой сметаны. Вот такой натюрморт получается. Приятного аппетита!
К сожалению, мы не избалованы высокой кухней, не можем по достоинству оценить тонкости послевкусий, правильность приготовления изысканных закусок и применения двухсот видов специй.
К счастью для нас, мы довольствуемся простой и полезной пищей.
Поэтому и скатерти у нас во многом будут похожи. Конечно, это шикарный украинский борщ, уникальные русские пельмени и бесподобные белорусские драники.
Это хорошая сельдь, сочное мясо, картошка и обязательно овощи. Это любимые виды маринадов
Хороший морс или свежий сок, торт "наполеон" и мороженое времен СССР - из молока, сливок и капельки коньяка.
жареная курица с картофельным пюре и салат из свежих овощей
Про скатерть - самобранку только в наших сказках читала. Значит и меню её должно быть наше. Я за соления: грузди со сметаной, огурчики-помидорчики
На первое:окрошка, щи, борщ, уха
Второе:гурьевская каша, пельмени, жаркое с мясом, грибами, картошкой в горшочке
Третье:квас, морс из клюквы или смородины, кисели, молоко и простокваша.
Пироги с сёмгой, картошкой-грибами, ватрушки с картошкой, сметаной, блины, оладьи, селянки со смородиной , черёмухой, малиной.
Читаешь меню, произносишь желаемое и перед тобой это появляется!
В данный момент хочется вредной еды! Ну не в этом "фишка" на самом то деле!!! Чего бы мне не захотелось у меня всё это было бы, главное что потом посуду мыть не надо.. ..
Добавить комментарий