Что будет с ПК/ноутом если, во время установки обновлений отключат свет?

Обычно ничего страшного не происходит, установленные обновления компьютер применит, недоустановленные обновления - отменит, а впоследствии предложит заново закачать и установить. Обычно, если при включении компьютер начал какие-то действия с обновлениями, нужно дать ему их закончить до какого-то логического завершения, не прерывая процесс. Бывает, что резкое отключение питания в момент обновления системы приводит к циклической перезагрузке или вообще краху системы, когда ее требуется переустановить, так что нужно быть осторожным с обновлением и питанием компьютера.

Если отключат электричество с ПК может случится системная ошибка, возможно даже придется переустанавливать "Windows",с ноутбуком ничего не случится в нем имеется аккумулятор, если приложения уже загружены они установятся без проблем.