Что будет, если в машине на ходу вытек тосол?

Перегрев двигателя обеспечен! Как мы знаем из физики, нагрев ведет к расширению тела. Следствие: все составные части двигателя, расширяясь, теряют свою исходную форму. В первоначальное состояние они вряд ли возвратятся. В Вашем случае имеет место сильный перегрев. В большинстве случаев это приводит к заклиниванию цилиндро-поршневой группы и к разрушению всего силового агрегата (двигателя). Очень часто шатун пробивает стенку блока цилиндров - "кулак дружбы".

Менее разрушительные последствия — это прогар клапанов (следствие повышенной температуры отработавших газов), повышенный расход масла (расширители маслосъемных колец теряют свою упругость).

Весь вопрос насколько перегрелся двигатель. За указанное расстояние вряд ли будет что- то серьёзное. Вообще же вовремя незамеченный перегрев двигателя может привести к его заклиниванию, детали двигателя может "повести" к чему боле склонны/по форумам во всяком случае/ силуминовые части, может быть трещина в блоке цилиндров

Тосол это всего лишь охлаждающая жидкость, отсюда следует что если постоянно наблюдать за приборами в частности за прибором который показывает температуру, то можно избежать плачевных последствий и дорогостоящего ремонта, если температура поднимается быстрее и больше чем обычно то то лучше остановится и посмотреть наличие тормозной жидкости и её протечек. В вашем случае ничего страшного нет.

Если вы будете ехать и на ходу сливать тосол то двигатель вашей машины вскоре закипит, так как функция тосола состоит в том что-бы охлаждать двигатель во время движения авто, конечно за 200-250 м него страшного не произойдет, но все же не желательно, это плохо сказывается на работе движка.