Чеснок в каких дозах полезен?

Несмотря на всю свою пользу чеснок надо употреблять с осторожностью. В день специалисты рекомендуют съедать не более 3-4 зубчиков. Ограничение это обусловлено тем что в этом растении содержится множество токсичных веществ. Они мгновенно распространяются через кровеносную систему, расширяют сосуды и даже разъедают слизистые оболочки кишечника.

Это свойство чеснока было подмечено еще древними даосами и индусами. Они считают чеснок не пригодным для употребления в пищу.

Так что все хорошо, если это в меру. Медики советуют употреблять чеснок не в чистом виде а в составе других блюд, не кушать его вечером и натощак. Прислушивайтесь к своему организму, если после употребления блюд с чесноком у вас появилась изжога или изменилось давление, значит надо сходить на консультацию к соответствующему врачу.