Черная малина и ежевика - в чем отличие? Или это одна и та же ягода?
Как отличить черную малину от ежевики?
Черная малина и ежевика - в чем отличие? Или это одна и та же ягода?
Как отличить черную малину от ежевики?
Конечно же это абсолютно разные растения, они и внешне(не только ягоды) совершенно не похожи друг на друга. Садовая ежевика-это неколючий куст с мощными, до 3-5 м длиной, ветвями, нуждается в опоре. Листья и ягоды тоже крупные. Растение чёрной малины (думаю, что она вся напоминает мою, сорта Кумберленд) ничем не отличается от обычной малины, но очень-очень колючее. Ягоды, в отличие от красной малины, помельче, не такие сочные, но достаточно вкусные и ароматные. Урожайность такого куста, думаю, выше, чем у красной, выгодно и то, что ягоды сами не опадают и долго держатся на ветках, собранные же могут день-два подождать своей переработки.
Из-за небольшого опыта многие начинающие садоводы поначалу путают черную малину и ежевику. Главное отличие в том, что ягода малины, легко снимается с цветоложе, а ежевика отламывается прямо с цветоложем внутри, ягода не полая. Красная малина имеет схожую форму с ежевикой, черная же наоборот, округлой формы.
Если посмотреть на куст, то черная малина растет, наклоняясь к земле, стебель имеет заметный синий налет.
Это разные растения. У ежевики соплодие не отделяется от цветоложа, оно при срывании остается внутри белой сердцевинкой. У малины цветоложе остается на ветке, а соплодие легко отделяется. И на вкус они совсем разные.
Добавить комментарий