Не знаю, что именно Вы подразумеваете под словосочетанием Та Рама, но насколько мне известно Тарамой называется село в Японии, причем очень маленькое по площади, около 22 кв. м. с населением всего 1175 человек.
Также есть тресковая паста, которая тоже называется тарама, между прочим очень вкусная, попробуйте её приготовить, рецепт абсолютно не сложный - тресковая икра, тертый лук (именно тертый на терке), оливковое масло, сок лимона и панировочные сухари. Все берется на глаз, но обязательно начните с того, что икру взбейте блендером, затем оливковое масло, сок, лук и сухари. Паста должна получиться однородная, светло розового цвета. В конце добавьте соль и укропчик. Приятного аппетита 😉
Добавить комментарий