Чем заменить газ?

Костром, зажигаемым прямым попаданием молнии в разложенный хворост.

Нет, серьёзно, в чём смысл вопроса? Где именно нужно газ заменить: на даче, в квартире на пятом этаже девятиэтажного дома, по всей России или глобально на всей Земле? Самая экологически чистая замена газа - это электроплитка (либо индукционная), питающаяся электричеством, накапливаемым солнечной батареей. Однако нужна очень большая поверхность и очень много солнца, чтобы батарея могла вырабатывать нужное количество электроэнергии. Самый простой вариант замены - та же электроплитка, но включённая в обыкновенную розетку с обычным электричеством, без участия солнечной энергии.