Чем закусывать крепкие алкогольные напитки на Новый год 2015?

Вообще-то не только на Новый год, а и при любой пьянке, крепкий алкоголь надо закусывать теми блюдами, которые помогут вам не так быстро пьянеть и не упасть лицом в салат: первое это холодец, мясные блюда, горячие блюда. Есть поговорка - выпил 100 грамм, сьешь килограмм, и тогда праздник будет долгим и веселым. Ну а что у вас будет на столе, зависит от вас - может французские изысканные блюда, а можно и по простому, по народному.

На Новый год 2015 крепкие алкогольные напитки надо закусывать свежими нарезанными овощами (помидоры, перец, огурцы), зеленью и салатиками.

Год сине зеленой козы/овцы. А как известно эти животные любят всё с огорода. Значит на столе для закуски спиртного должны быть салаты, овощи, фрукты.

Бутерброды с икрой и красной рыбой оставьте для встречи следующего Нового года.

Считаю, что для водки лучшие закуски - это икра, бутерброды с красной рыбой и соленья: грибочки, огурчики, помидорчики, капустка. Из мясных закусок отлично идёт домашняя буженина. А ещё, конечно же, холодец. Простенько, но - эх, как вкусно!

"Бычки в томате - отличный закусон!" сказал советский юморист Аркадий Райкин. Хотя это им было сказано с юмором, бычки в томате в самом деле отличная закуска для водки. Ему же принадлежат слова "вкус списпиский" о красной осетровой икре.