Чем закусывают кьянти?

Раскрою свои познания в Итальянских марочных винах, дабы вы все таки определились с маркой утреннего вина.

Вообще прежде чем пить такое вино (а кьянти это марочные вина) необходимо его декантировать. (т. е. перелить в графин) что бы вино подышало часок. Потом уже можно его испивать. Вообще пить марочные вина сорта винограда Санджовезе (если я правильно помню) лучше всего с твердыми сортами сыра и мясными закусками (фуагра и т. д.). Поэтому закусывать лучше всего ими. Вино кьянти лучше всего пить молодым т. к. только самые лучше и редкое вино из этого региона хранится больше восьми лет. Но как правило пьют вино двухлетней выдержки. В принципе о ароматах и нотках вкуса я подробно расписывать не буду т. к. хотя тоже немного знаю.

Вообще данные познания были получены в свое время для того что бы проще было убалтывать девушек изображая из себя знатока и тонкого ценителя вин. Вообще такая информация очень полезна при общении с романтическими натурами и искательницами прекрасного.