Чем всё-таки кроме формы отличается человек от животных?

У человека два главных отличия от животных:

1. Использование составных орудий труда.
2. Наличие сложной речи и письменности.

Некоторые еще пытаются добавлять: намеренное изменение окружающей среды (есть у животных), разум (абстрактное понятие требующее определения, которое сведется к вышеперечисленным признакам).

Сволочностью. В отличии от человека, животное ни бросает своего детеныша. Животное существо более разумное.

Повышенной энергетичностью нервной системы, которую мы называем разумом.