Мыли руками. Конечно тогда не было, модных сейчас, моющих средств типа "Фери". Зато достаточно много было соды, хоть пищевой, хоть кальцинированной. Предприятия химической промышленности выпускали их мешками. Времени не было фасовать в мелкие коробочки. Использовали и горчичный порошок. Горчицы тоже хватало и не только на медицинские горчичники. Волгоградская область выращивала достаточное количество горчицы и не только на пищевые цели. Применялось и хозяйственное мыло. На предприятия его доставляли тоже в мешках. Кроме мешков, видимо, другой тары не было. Теперь о механизации процесса мытья посуды. Посудомоечные машины тоже были, но не бытовые. Видимо, стыдно было Советской женщине, на кухню предлагать механизированную мойку посуды. А вот крупные предприятия общественного питания имели посудомоечные машины, правда они больше похожи на конвейер. А на конвейере в ряд стоят те же Советские женщины. Одни подают посуду, другие сортируют, третьи вытаскивают почти чистую посуду.
Так, что в Советском Союзе было все.
Ностальгический вопрос, спасибо !
Что же, давайте вспоминать.
Во-первых. Во времена Советского Союза не было счётчиков на воду, и в любой семье, как на купание, так и на мытьё, и ополаскивание посуды, расходовалось столько водички, сколько было нужно, хотя и не всегда экономно.
Во-вторых. Даже жир с тарелок отмывали без всяких дополнительных чистящих средств. Достаточно всего лишь, под струёй проточной горячей воды, несколько раз протереть посуду льняной либо хлопковой тряпочкой.
И в-третьих. Исключения, разумеется, были. Например, когда требовалось промыть сковороду или кастрюлю после холодца, а также руки по окончании ремонта велосипедов и автотехники. Тогда, чаще всего, подключали обычное хозяйственное мыло, и реже: каменную соль, соду, лимонную кислоту, уксус, сухой горчичный порошок.
Я не помню чем и как мыли посуду в Советском Союзе, потому что меня просто тогда не было, но мама говорит, что мыли горячей водой и с хозяйственным мылом, для мытья использовались тряпочки, нарезанные из старых маек и футболок, чайные чашки, стаканы, бокалы чистили пищевой содой, жирную посуду мыли горчичным порошком, сковородки и кастрюли чистили снаружи песком и золой.
Я сама иногда следуя маминым советам использую для мытья посуды пищевую соду и горчичный порошок.
Прекрасно помню те времена, когда мне в детстве лично приходилось мыть посуду. Все-таки я еще застала Советский Союз). Всегда делала это с большим удовольствием. Точно помню, что мыла посуду обычной тряпочкой. Каждый раз использовала чистую тряпку, которую стирала каждый раз после мытья посуды. Тряпку смачивала раствором мыльным. Делала предварительно стружку из хозяйственного мыла и наливала в нее воду теплую. Давала настояться пару часов и получала гель. Он прекрасно отмывает любой жир, что, собственно, и надо было делать с посудой). Правда, смывать приходось довольно долго, но это того стоило.
Еще мы пользовались горчицей (порошок всегда был в доме), пищевой содой. Была у нас и кальцинированная сода в пачках, но мне почему-то не разрешали ею пользоваться.
**
Чайные чашки мылись просто руками, обычно холодной водой, тогда и проточной горячей воды у нас не было.
Вот так все это вспоминаю, но знаете, не напрягает ничего. Довольно спокойно вспоминаю те годы, но считаю, что именно сейчас настоящая жизнь).
В Советском Союзе посуду мыли экологически безопасными моющими средствами: хозяйственным мылом или питьевой содой, позже стали появляться другие моющие жидкие средства, но в большинстве случаев отмывали посуду просто теплой водой.
Вопрос конечно интересный! Я в основном посуду мыл обычно пищевой содой, между прочим неплохо отмывает чайный налет на кружках и стаканах, ну еще хозяйственным мылом, растворяешь его в горячей воде, вот тебе и моющее средство, а вот лимонной кислотой и кальцинированной содой пользовался редко, ну если посуда слишком грязная то тогда да, пользовался.
Приходилось мыть тряпочкой , хорошенько намыленной мылом , еще использовали горчичный порошок , кастрюли драили песком , ложки - вилки натирали мелом . Широко употреблялась питьевая сода . Помню , что для снятия нагара со сковородок , мама казеиновый клей мешала с кальцинированной содой , и кипятком и в этот раствор помещали посуду .
В Советском Союзе чтобы посуда была чистой и продезинфицированной моя бабушка например кипятила посуду в кастрюлях.
Мысли посуду мылом, хозяйственным и туалетным, содой пищевой, лимонной кислотой.
Еще помню чтобы снять обгоревшее с посуды ее засыпали солью каменной и так держали капнув воды, а потом оттирали.
После соды появилась такая вещь, как "Пемоксоль". Видела и хозяйственное мыло на кухнях. Хрусталь ,который в те времена напоказ выставляли, для блеска еще и нашатырем обрабатывали, чтоб искрился.
Хозяйственным мылом, содой или горчичным порошком. Жир хорошо хозяйственное мыло отмывало и его было много. Доступное и бюджетное средство на безрыбье так сказать.
В основном содой. Свекровь до сих пор так моет и не признает другие средства
Добавить комментарий