Чем ум отличается от интеллекта?

В принципе особых отличий нет. Всё потому, что вы взяли две вещи из разных категорий. Есть отличие ума от разума, или же отличие интеллекта от эрудиции.

Ум и эрудиция - это накопленные знания, их уровень и количество.

Разум и интеллект - это умение применять свои знания, даже в тех местах, которые вы не изучали.

Мне кажется, что Ум - это гораздо более практическое понятие для жизни. Много пословиц существует именно про Ум, и как наличие Ума спасает его обладателя, который крепок задним умом, а два лучше и прочие.

Интеллект же, это обладание широким набором знаний, как правило полученное в результате образования человека в учебном заведении, а главное - в Семье человека, это поймут интеллигенты не в первом поколении, когда Никогда нельзя повышать голос за столом, просто с детства, и многое можно прочесть по выражению глаз. Вот это мне представляется Интеллектом.

Как для меня - ум, это такой себе динамичный процесс. Умение среагировать на слова, ситуации, и т.п.

Интеллект - это набор знаний, которые как черпались из разных источников, так и приобретались ценой собственного опыта.

Ум как бы первооснова интеллекта, но вместе стем раз ум процесс динамический, то в процессе приобретения интеллекта он тренируется. Как-то так.

Умный всегда найдет выход из любой ситуации!