Чем толстый отличается от жирного? В чём отличие? Это синонимы?

Тем же чем жирное сало отличается от толстого. К примеру у просто толстого человека может быть широкая кость, плотное мясо, большая мышечная масса плюс жир. Толстыми могут стать люди, которые раньше занимались каким-то видом спорта, или имели подвижный и активный образ жизни, организм в то время тратил калории постоянно, но после того как заканчивается спортивная карьера и человек резко перестаёт тратить калории так как привык его организм, то калории превращаются не в энергию, а откладываются в жир. А есть люди, которые просто объедаются, их пища всегда высококалорийная и они мало двигаются, поэтому всё превращается в жир.