Чем принципиально отличается рассольник от солянки?

Солянка готовится на мясном бульоне с добавление мясных деликатесов, солеными огурцами, лимоном, оливками, каперсами и зажаркой с томатной пастой. Солянка может быть не только мясной, но и грибной и рыбной.

Рассольник готовится на мясном бульоне с перловой( или рисовой) крупой, картошкой, зажаркой и солёными огурцами. Рассольник по традиционному рецепту готовится с говяжьими почками.

Как мы видим разница между этими блюдами колоссальная.

Легче сказать чем они похожи:

1)оба готовятся на мясном бульоне

2)в обоих зажарка, только в солянке еще с добавление томатной пасты

3)соленые огурцы.

Я думаю, что принципиальное отличие солянки от рассольника в том, что солянка - это праздничное первое блюдо, а рассольник - повседневное. Если, допустим, на Новый год или свадьбу подать гостям рассольник, они будут шокированы.