Чем полезны ягоды клубники?
Ответов: 3
В ягодах клубники содержатся каротин, сахар, аскорбиновая, фолиевая, яблочная, лимонная кислоты,
дубильные и пектиновые вещества. Они полезны при авитаминозе, язвенной болезни желудка,
гастритах, атеросклерозе, анемии. Клубнику можно использовать при лечении экземы,
кожной сыпи и небольших ранок. Ее применяют для утоления жажды, возбуждения аппетита,
при запорах, высокой температуры. Диабетикам советуют в ягодный сезон пить сок свежей клубники (4-6 ст. л. в день),
так он обладает сахароснижающим действием.
Клубника-источник множества витаминов, минералов, органических кислот, фолиевой кислоты, каротина, клетчатки, пектинов. Установлено, что ягода уничтожает различные кишечные инфекции и бактерии. Эта ягода укрепляет стенки сосудов, лечит суставы, анемию, улучшает работу иммунной системы, ишемическую болезнь сердца. Она понижает сахар в крови, можно избавиться от бессонницы, с ее помощью, полностью нормализует обмен веществ. Вцелом ягода способствует улучшению здоровья.
Витамина Е больше, чем в апельсинах, мандаринах, бананах, вишне и т.д. Витамина С больше в листьях, чем в ягодах. Содержит витамины В1, В2, В6, РР, пантотеновую кислоту. фолиевой кислоты больше чем во многих фруктах и ягодах. В ягодах есть калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор и хлор.
Из микроэлементов -железо, бор, ванадий, йод,, кобальт, марганец, медь,, молибден, цинк и др.
Похожие вопросы
Добавить комментарий