Чем полезно говяжье сердце?

Говяжье сердце, хотя и является субпродуктом, но по своей пищевой ценности практически идентично мясу. Отсюда и польза для "дела" - масса белка, строительного материала для нашего любимого организма, который необходим для обновления клеток тела, особенно если Вы решили дольше оставаться красивыми, сильными, энергичными, что равно молодыми (синтез коллагена - поддерживающего овал лица и тонус контура тела). Как и любое мясо, говяжье сердце имеет кладезь полезных веществ, витаминов А, В, Е, К, железа, магния, фосфора, кальция, калия, цинка. Как и любой живой животный организм, говяжье сердце имеет весь перечень незаменимых аминокислот, которые не могут быть синтезированы самим организмом без поступления материала извне.

Употребление говяжьего сердца как варианта мясной пищи, особенно необходимо в детском и пожилом возрасте, когда организму желательно помочь в "добыче" материалов "для стройки". Будьте красивы и здоровы.