Чем полезна отварная морковка?

Отварная морковь не полезна ничем!!! Вообще если следите за весом и здоровьем, кушайте овощи сырыми! В вареной моркови в несколько раз увеличен гликимический индекс(в ней становится гораздо больше сахара), съедая такую вы проще говоря забрасываете в организм несколько ложек сахара, который быстро распадается образуя выброс жира в кровь, при этом если вы не потратите его(если он не сгорит с помощью, бега на длинную дистанцию например), то рискуете поправиться, в лучшем случае. Не забывайте что при варке все витамины разрушаются.