Чем опасны перезрелые бананы?
Ответов: 3
Опасность перезревших бананов заключается в том, что такие бананы являются очень привлекательными для мух. Проникая под кожуру такого банана, в котором уже начался процесс гниения, мухи оставляют под кожурой кладки яиц. Если такие бананы оставить на три четыре дня в завязанном полиэтиленовом пакете, то можно будет наблюдать множество личинок на этих бананах. А полезность этих личинок для человека уже сама по себе является сомнительной) Поэтому лучше такой продукт не покупать.
Хотя и считается, что перезревшие бананы самые вкусные, но тем не менее их нельзя употреблять в пишу. Если в холодное время года употребление таких бананов допускается, то в жару - следует категорически избегать. Причина кроется в мухах-дрозофилах. Через микротрещинки они проникают через кожуру внутрь и питаются плодом, не забывая откладывать свои яйца. Конечно, с первого взгляда это незаметно, но если оставить бананы в завязанном пакете, то можно увидеть множество личинок на плодах уже через 3-4 дня.
В них много неполезного крахмала. Для правильной работы поджелудочной железы лучше употреблять недозрелые, крахмал тогда "сырой".
Похожие вопросы
Добавить комментарий