Чем лучше запивать коньяк?

Боже! Какой кошмар! Нельзя глотать коньяк как водку и глушить вкус благородного напитка закуской. Коньяк полагается вкушать, да именно вкушать из большого бокала, согревая благородный напиток теплом руки! Тогда раскрыватся весь вкус и аромат напитка. И потребляют его после основной трапезы. Это своего рода десерт.

Ой-ёй-ёй!

Коньяк - это не напиток, для застолья!

Его не пьют стаканами, рюмками и тем более литрами!

Да, и не запивают и тем более не закусывают его, чтобы не перебить послевкусие!

..

Мне как-то удалось побывать на дегустации коньяка, правда не французского, а армянского:

там предлагалось выбрать коньяк с лучшим ароматом, вкусом и послевкусием.

Вы возможно мне не поверите, но у разных коньяков эти параметры отличаются! Между разными бокалами коньяка разрешалось закусить пресными, не солёными крекерами и запить водой.

..

Если подразумевается не более 100 грамм этого напитка на человека, то в качестве закусок допустимы, как считают французы, шоколад или паштеты. Ещё у них же есть такая мода, которая именуется правилом трех "С" ( Cafe, Cognac, Cigare ): сначала выпивается чашечка кофе, потом чуть-чуть коньяка и потом можно выкурить сигарету.

..

Если же подразумеваются бОльшие дозы, то без закуски не обойтись ( кстати, коньяк гораздо коварнее водки - опьянение наступает не так заметно ): фрукты ( особенно те, которые произрастают в той же местности, откуда и сам коньяк 😉 , твёрдый сыр ( даже тот с плесенью 😉 , нежирное мясо, маслины ( брр, даже и не знаю, как их (маслины) можно есть 😉

Запивать коньяк, в таких случаях, можно вином из белых сортов винограда или негазированной водой.

..

P.S. Кстати, традицию закусывать коньяк лимоном ввел на Руси царь Николай II. Впрочем, такая закуска больше подходит, для виски или водки, чтобы отбить резкий запах!

P.P.S. Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Об этом даже есть песенка в мультфильме Остров Сокровищ

P.S.S. Кстати, курение, тем более после коньяка, тоже вредит здоровью 😉

На сколько я знаю, коньяк не запивают, а предпочитают съесть лимончик, но это мужская половина. Девушки предпочитают пить коньяк с колой, в равных пропорциях. Как по мне так я не особо переношу крепкие спиртные напитки, мне кажется, что они не очень приятны на вкус. Поэтому я предпочитаю запивать его яблочным или апельсиновым соком. Но перед тем как начать пить, я еще люблю плотно покушать.

Это как кому нравится. Некоторые запивают коньяк кока-колой, швепсом, другие яблочным соком. Третьи - лимонной водичкой или тоником, четвертые - пьют коньяк с кофе. А самые опытные не запивают коньяк вообще.

вкусы у всех разные. Но коньяк не запивается, а лимон его вкус только портит(это мое мнение).

После коньяка лучше всего закусить долькой лимона..