Если морковь гладенькая и ровная, то лучше всего подойдёт перчатка. Если на морковке много глазков и добавочных корней, то лучше всего нож. Если морковь очень морщинистая, то лучше её чистить овощечисткой. Но - это лично мой опыт. Может, кто-то по-другому считает.
Овощечистки не люблю, как-то так и не смогла я к ним приспособиться, ни с картошкой, ни с морковкой. Я чищу ножом. Получается отлично и очень быстро, гораздо быстрее, чем овощечисткой. Очень удобно чистить коротким ножом, а если он ещё и выгнутый - вообще красота!
Сейчас чищу овощечисткой и очень хорошо получается. Снимает ровный тонкий слой. Раньше ножом скаблила когда не было овощечисток, как по мне было не совсем удобно. Когда просто ножом срезаешь, то можно сильно много отрезать, а что там той морковки останется.
Для меня идеальная овощечистка для моркови - вот такая.
Очень быстро, аккуратно, легко, можно хоть ведро морковки очистить, просто одно удовольствие, особенно при заготовке салатов, лечо на зиму. Никакое скобление рядом не стояло.
Я овощечисткой вообще не пользуюсь, мне неудобно, предпочитаю нож полукруглой формы, очень удобно им чистить овощи. А морковку люблю чистить обычной железной мочалкой для мытья посуды. очень хорошо соскребает, да и стоит копейки.
Я тоже чищу овощечисткой и довольна. Чистит аккуратно, тонко и быстро:одно удовольствие! И почему раньше не придумали такое приспособление?
Добавить комментарий