Чем для желудка полезна капуста?

Капуста полезна тем, что в ней находиться весь набор витаминов, для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите, очень полезен сок капусты, при употреблении капустного сока язва поддаётся лечению.

При раке желудка и кишечника надо пить 3 раза в день по полстакана сока капусты.

А также сок капусты помогает при запорах.

Многие пьют с похмелья сок квашенной капусты и правильно, потому что в соке квашенной капусты содержится Витамин С, который нейтрализует алкоголь, выводит токсины из ЖКТ.

Существует около 20 сортов капусты и каждый сорт обладает полезными свойствами и кучей витаминов.

В капусте содержится витамин U. Он помогает при болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки, а особенно при язвах. Если употреблять сок капустных листьев, то можно даже вылечить язву. К тому же, при употреблении капусты вероятность получить язву снижается в несколько раз, так что капуста не только лечит, но и предотвращается появление болезней желудка. Причем это относится и к квашеной капусте тоже.

Клетчатка капусты улучшает моторную деятельность кишечника и оказывает положительное влияние на развитие полезной кишечной микрофлоры. Кроме того, клетчатка способствует выведению из организма шлаков и холестерина что предупреждает заболевание атеросклерозом. Еще ее называют санитар кишечника.

Этот замечательный овощ содержит массу полезных для организма веществ: сахар, клетчатку, пектин, витамины С (в белокачанной капусте его практически столько же, сколько в цитрусах, причем он хорошо сохраняется и в квашеной капусте), витамины группы В, Р, К, целый комплекс микроэлементов (много калия), ценные органические кислоты и фитонциды. Капуста способна оказать немалую помощь в лечении и профилактике ожирения.

Капусту включают в диету при атеросклерозе, желчно-каменной болезни. У капусты очень низкая калорийность, в состав ее входит также тартроновая кислота, тормозящая превращение углеводов в жиры, правда эта кислота она разрушается при тепловой обработке. Ее используют часто при гастритах с пониженной кислотностью. Капуста содержит витамин U - противоязвеный фактор.

Свежий сок капусты показан при колитах , холециститах, при атонии кишечника.

Приготовленный сок хранят в посуде не более 2 суток. Свежий сок капусты следует пить по одному стакану за полчаса до еды 3 раза в день (для приготовления 1 литра ценного сока требуется 2 кг капусты).

Из капусты можно приготовить много блюд-и всегда она вкусна и полезна! Для желудка здорового-она безопасна! В противном случае-проверяйтесь и выполняйте рекомендации врача!