Чем Дезабилье отличается от обыкновенного белья? И почему?

Ничем. Это то же самое, только по французски. На утрение визиты знати полагапось надевать визитки. И бальные платья. А в остальное время они ходили в чем им было удобнее. А белье носили, чтобы не пачкать дорогую официальную одежду.

Это небрежная домашняя одежда, которую не носят при посторонних. Вот сразу и ответ чем она отличается от обычной нормальной одежды.