Английский завтрак более сытный, он обязательно включает в себя традиционные "английские" блюда: поджаренный до хрустящей корочки бекон (вкусняшка! - распробовали в этом году), сосиски, белая фасоль с томатом, помидорки с шампиньонами, яичница-глазунья, два-три тоста с маслом. В довершение к этому - сок (апельсиновый), кофе или чай с молоком. Этим можно наесться на полдня, (как раз до традиционного английского 5-тичасового чаепития.)) Такой завтрак предлагается для туристов, ну а сами англичане, как правило, "довольствуются" овсянкой на молоке с мёдом вместо сахара, варёным яичком и чашечкой кофе или сока.
Континентальный завтрак (так его, кстати, назвали англичане) - лёгкий, состоит из легко усваиваемых углеводов: хлопья, маленькая порционная баночка джема или мёда, фрукты (или сок), кусочек сыра или йогурт (может быть молоко), варёное яйцо, кусок колбасы (ветчины). И сыр, и ветчина, - всё очень тонко нарезано.) Обязательно горячие напитки и выпечка (круассаны, например). Мальчики из нашей тургруппы после такого завтрака с грустью вспоминали отечественную манную кашу, а после полудня лихорадочно искали, что бы такое съесть.))
английский завтрак-это овсянка)) у нас же -это может быть что угодно
Добавить комментарий