Чем 64-х битная винда ( Windows ) отличается от 32-х?

Это разрядность команд, которые операционная система посылает процессору. Одна 64-х битная команда значит больше, чем 32-х. Но и памяти требует больше, поэтому Windows x64 требует больше оперативной памяти. С низким объемом никакого преимущества не будет, т. к. систему будет тормозить переполненная память.

32-х битная система windows не поддерживает оперативную память объемом больше, чем 3 гигабайта (в среднем эта цифра 3,15 Гб, плюс-минус). 64-разрябная система предназначена для работы на более мощных компьютерных системах (поддерживает объем оперативного запоминающего устройства свыше 4 гигабайт)

Оперативная память играет роль в этой структуре, как точно не знаю.