Бывают ли полезные сладости, какие не повредят фигуре?
Ответов: 2
Вы понимаете, отчего люди полнеют? Когда организму всего хватает, то происходит примерно так:
Вы выполняете какую-то работу, на это затрачиваете какую-то энергию, и её нужно восполнить. На это используются в первую очередь - остатки погибших клеток собственного организма, во вторую - усвоенные сегодня углеводы, в третью - усвоенные сегодня жиры, в четвёртую усвоенные сегодня белки и пр. Если усвоенного сегодня хватает на восполнение затрат энергии, и что-то ещё остается, то часть усвоенного материала идёт на ремонт своего организма, часть - на рост (у детей), и часть на создание запасов "на чёрный день" (откладываются в виде гликогена в печени и в виде жира в различных тканях). Если Вы съедаете точнее говоря, усваиваете больше, чем нужно на восполнение энергии, на ремонт и на рост, то излишки откладываются в запасы.
Если питания (усвоенных веществ) недостаточно, то организм вначале расходует отложенные "на чёрный день" запасы (гликоген, жир), а если и этого не хватает, то организм начинает поедать себя (т.е. съедает и мышцы и железы и прочие органы). Но до этого доходят только некоторые девушки, намеренно изнуряющие себя голодом.
Таким образом, ни сладости (торт, конфеты, сахар, сладкие соки), ни жирная пища (сало, жирное мясо, рыба), ни всякие овощные блюда (салаты, консервированные огурцы, помидоры, капуста и пр.) как таковые на Вашу фигуру не влияют. Если Вы не переедаете, и усваиваете из пищи ровно столько, сколько расходуете энергии на деятельность, то "поправляться" не будете, даже если будете питаться одними тортами и пирожными. Если Вы переедаете и в процессе деятельности расходует меньше энергии, чем усваиваете из пищи, то будете "поправляться", даже если будет питаться одной капустой. Поэтому главное, не что съешь, а сколько съешь, и чтобы "всё, съеденное сегодня", сегодня же и израсходовать.
Любые сладости содержат углеводы, следовательно могут стать причиной увеличения веса. Любому человеку следует с юности начать ограничивать себя в сладком, а то потом поздно будет. Но все же радовать себя тоже нужно, да и эти самые углеводы - источник энергии в нашем организме. Поэтому если уж есть сладкое, то в небольших количествах и не конфеты, печенье, торты, пироги, а, например, сухофрукты (финики, инжир, изюм, курагу), но тоже соблюдая чувство меры - 1-2 раза в день с чаем понемногу. Еще один вариант (я сама его использую) - делать пятиминутки из свежих или мороженых ягод (ягоды высыпаются на сковородку, когда закипают, дав сок, добавить немного песка и через 5 минут выключить) - тут и витамины, и биофлаваноиды, и минералы, а сахара мало.
Похожие вопросы
Добавить комментарий