Булочки с посыпкой, как сделать посыпку?







+3 +/-

Профиль пользователя Bendall Спросил: Bendall   (рейтинг 4070) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Для того, чтобы приготовить посыпку, нужно взять 1 столовую ложку сливочного масла, 1 столовую ложку сахара и 2-3 столовые ложки муки. Эти компоненты нужно смешать, перетирая руками осторожно, таким образом, чтобы получились крошки. Я люблю, когда крошки крупные.

Ответил на вопрос: Larsen   
3 +/-

Булочки с посыпкой из муки и сахара помнятся с детства. Оказывается, сделать такую посыпку очень просто.

Нужно взять:

  • 2 столовую ложку муки, лучше с горкой;
  • 1 столовую ложку сахарного песка;
  • 1 столовую ложку охлажденного сливочного масла.

Все ингредиенты смешать руками до получения рассыпчатой крошки. Крупную или помельче - на ваш вкус. Посыпка готова!

Чтобы посыпка не упала с выпечки, то булочки сначала нужно смазать слегка взбитым яйцом. Затем поставить в духовку до полного приготовления.

В посыпку можно добавить ванилин, цедру лимона, апельсина или молотую корицу. Но это на любителя. Посыпка хороша и без всяких добавок.

Ответил на вопрос: Tasteless   
1 +/-

Посыпку для булочек-крошку можно сделать из сливочного масла, муки и сахара. А еще можно сделать посыпку из корицы и сахара, тоже будет вкусно.

Ответил на вопрос: Decreative   

Похожие вопросы